Dalgona coffee, ¿cómo prepararlo sin salir de casa?

Esta bebida, que se ha popularizado en redes sociales, podrás degustarla en compañía de tus familiares y seres queridos sin tener que salir a una cafetería.

En los últimos días, a través de redes sociales se ha popularizado la preparación del café Dalgona o Dalgona coffee, una bebida muy fácil y sencilla de preparar pues tan sólo se necesitan cuatro ingredientes: café soluble, azúcar, agua (caliente) y leche.

Cabe señalar que es una bebida perfecta para los días de calor, además de que te permitirá ofrecer un trago original a las personas que se encuentren contigo en casa.

Ingredientes 

  • 2 cucharadas de café instantáneo
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de agua caliente
  • Leche al gusto

Preparación

  • En un bol mezcla el café, agua y azúcar; bate los ingredientes durante unos minutos hasta obtener una crema espesa. 
  • Llena un vaso con hielos y leche al gusto (puedes sustituirla con leche de coco, almendras o soya) . Recuerda que es importante no llenar el recipiente.
  • Sobre la leche, vierte la mezcla que preparaste. Hazlo suavemente para evitar que se disuelva al contacto.
  • Antes de disfrutarlo, puedes decorarlo con un poco de canela, chocolate en polvo o azúcar glass.

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